بــنــات crazy


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 الكنافة بالجبنة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أسرار
مشرفة المــطـــبــخ
مشرفة المــطـــبــخ
أسرار

انثى عدد الرسائل : 1587
اين تقيم : في قلب حبيبي
المزاج : مزاجية
تاريخ التسجيل : 08/11/2007

الكنافة بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: الكنافة بالجبنة   الكنافة بالجبنة Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 19, 2007 1:18 am



[color=darkorange]المقادير:الكنافة بالجبنة Konafa3-matbkh
1 كيلو كنافة.
نصف كيلو جبنة بلدي.
1 كأس سمن.
3 ملاعق سمن بري أو زبدة.
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم



[color:17ab=red:17ab]طريقة التحضير:
ضعي الكنافة في صينية أو طبق كبير، فككيها عن بعضها لتصبح شعيرات متفرقة.
تقطع الكنافة باليد قطعاً صغيرة بعد رشها بالسمن.
تدهن الصينية بالسمن، ثم يوضع نصف الكنافة في الصينية بحيث تغطي قاعها براحتي اليد.
افركي الجبن أو افرميها في الفرامة اليدوية ثم اخلطيها مع الهيل، غطي وجه الكنافة بالجبنة، افردي باقي الكنافة على الجبنة بحيث تغطي الوجه تماما.
اضغطي عليها براحتي اليد جيدا.
رشي عليها ملعقتين من السمن البري على وجه الكنافة.
توضع الصينية فوق نار متوسطة وتدار فوق النار دائرة حتى تحمر الطبقة السفلى من الكنافة.
تقلب الصينية بانتباه على ظهر صينية ثم تنظف الصينية من بقايا الكنافة وتدهن بملعقة السمن البري.
أعيدي الكنافة إلى الصينية الأصلية باحتراس.
ضعيها على النار وتدار الصينية فوق النار دائريا حتى الطبقة الأخرى، انزليها من على النار، ثم أضيفي إليها الشيرة وقطعيها حسب رغبتك.
وبالهنا والشفاء

_________________
الكنافة بالجبنة M6X85317
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
¸.•'شهد الحروف'•.¸
نائبة المديرة العامه
نائبة المديرة العامه
¸.•'شهد الحروف'•.¸

انثى عدد الرسائل : 951
العمر : 25
المزاج : نعسانه
تاريخ التسجيل : 22/10/2007

الكنافة بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالجبنة   الكنافة بالجبنة Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 19, 2007 3:36 pm

الله

مشتهيه كنافه

من زمان ما كليتها

بسويها و اشوف

مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسرار
مشرفة المــطـــبــخ
مشرفة المــطـــبــخ
أسرار

انثى عدد الرسائل : 1587
اين تقيم : في قلب حبيبي
المزاج : مزاجية
تاريخ التسجيل : 08/11/2007

الكنافة بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالجبنة   الكنافة بالجبنة Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 19, 2007 5:28 pm

الكنافة بالجبنة 446-Thanks

_________________
الكنافة بالجبنة M6X85317
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى بنوته ؟؟
الأمير
الأمير
احلى بنوته ؟؟

انثى عدد الرسائل : 1677
اين تقيم : في احلى مكان
المزاج : راااااااااااايقه
تاريخ التسجيل : 24/10/2007

الكنافة بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالجبنة   الكنافة بالجبنة Icon_minitimeالأحد ديسمبر 02, 2007 7:20 pm

يسلموووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسرار
مشرفة المــطـــبــخ
مشرفة المــطـــبــخ
أسرار

انثى عدد الرسائل : 1587
اين تقيم : في قلب حبيبي
المزاج : مزاجية
تاريخ التسجيل : 08/11/2007

الكنافة بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالجبنة   الكنافة بالجبنة Icon_minitimeالأحد ديسمبر 09, 2007 9:14 am

الكنافة بالجبنة 446-Thanks

_________________
الكنافة بالجبنة M6X85317
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكنافة بالجبنة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بــنــات crazy :: coffee بـــنـــات :: الــمــطــبخ-
انتقل الى: